O Dia Internacional do Cooperativismo, celebrado em 5 de julho, reforça a importância da união e do trabalho coletivo para o desenvolvimento sustentável. Em Mato Grosso, cooperativas e associações têm sido essenciais para melhorar a qualidade de vida no campo e impulsionar a produção rural. Atenta a essa realidade, a Associação Clube Amigos da Terra – CAT Sorriso investe em consultorias e capacitações, de graça, que fortalecem esses grupos e promovem o crescimento das atividades agrícolas na região.
“Nós vemos a associação como uma forma de unir os produtores rurais, na defesa dos direitos deles, e na articulação para acesso a projetos”, destaca a assistente de projetos do CAT Sorriso, Andreia Sousa. “E o cooperativismo é visto como uma forma de negócio, ampliando o acesso aos mercados, com a venda em maior escala, abrindo portas inclusive para programas governamentais, que exigem volumes que só grupos organizados conseguem entregar”, aponta.
Entre as instituições que recebem consultoria das equipes do CAT Sorriso estão a Associação de Pequenos Produtores Rurais do Rio Celeste (Aprocel) e a Cooperativa dos Produtores de Hortifrutigranjeiro de Sorriso (Cooperriso). Com 55 cooperados e outros 16 produtores rurais em fase de adesão, a Cooperriso comercializa por mês, em média, 65 toneladas de banana-nanica, nove toneladas de mamão e 14 toneladas de outros produtos, como tomate, pepino e mandioca. Na presidência da cooperativa desde 2017, Ivaldino Hahn reconhece a atuação do CAT junto aos cooperados. “Sem essa parceria, a gente não conseguiria chegar ao patamar que temos hoje”, comemora o dirigente.
A Cooperriso produz ainda variedades de hortaliças, verduras e frutas. Além de abastecer supermercados e feiras, os alimentos são fornecidos para cantinas de escolas municipais e estaduais de cinco municípios da região. “Quando se fala em agricultura familiar, é fundamental a organização desses produtores em cooperativas. Uma das vantagens competitivas é a economia de escala, na qual o produtor, reduzindo seus custos, aumenta a competitividade dos seus produtos”, explica o especialista em cooperativismo e associativismo, Carlos Tabareli, que atua como consultor junto às instituições atendidas pelo CAT.
Ainda de acordo com o consultor, outro benefício é o fortalecimento do produtor rural frente ao mercado comprador. A cooperativa permite negociações coletivas, tanto na venda, reunindo a produção de vários agricultores para ganhar escala, quanto na compra de insumos, conseguindo preços melhores ao negociar em volume. “Melhora a eficiência. Com a junção desses produtores em cooperativas, aumenta-se o poder do capital, melhorando as aquisições. As cooperativas podem adquirir recursos, equipamentos, infraestrutura, aumentando a eficiência na produção desses cooperados”, destaca.
Nos últimos 18 meses, além de incentivar as iniciativas em Sorriso, o CAT vem impulsionando o cooperativismo e realizando capacitações a grupos de produtores rurais de Lucas do Rio Verde, Boa Esperança do Norte e Vera. “O trabalho que o CAT tem feito no município de Sorriso e região é relevante. Nas instituições que têm sido atendidas através da consultoria na área de associativismo e cooperativismo, observam-se melhorias na gestão de pessoas e negócios”, ressalta Tabareli.
Produtores rurais comemoram o cooperativismo
“O caminho é esse. No mercado atual, nós precisamos nos unir, cooperar, caso contrário a gente não vai a lugar nenhum”, afirma o presidente da cooperativa, Ivaldino Hahn, ao destacar que a celebração do Dia Internacional do Cooperativismo representa muito orgulho para os produtores rurais da Cooperriso. “Se não é cooperativismo, a gente não consegue trabalhar com mercadoria com qualidade, com volume” conclui.
Em Mato Grosso, o Sistema OCB tem a inscrição de 70 cooperativas atuantes na área agropecuária, das quais 51 são do segmento do agronegócio, voltadas para produção de commodities para exportação; 10 são agrofamiliares, especializadas na produção de alimentos, frutas e verduras e outras nove são dedicadas à captação e produção de derivados lácteos, conforme dados do Anuário do Cooperativismo de 2024.
(Fonte: Crop AgroComunicação)
